Shaughn Dolèzal (1994) – Maestro Cervecero

A pesar de su nombre poco común, Shaughn Dolèzal nació y creció en Westmalle. Cuando Dirk Vermeersch se le acercó diciendo: “Mi nombre es Dirk y voy a empezar una cervecería en Westmalle,” Shaughn vio inmediatamente la oportunidad de llevar su pasión por la cerveza al siguiente nivel.
Como ferviente amante de la cerveza, Shaughn comenzó a elaborar a los veinte años. Su interés se convirtió en una actividad seria, profundizando en la ciencia de la cerveza: bioquímica, fermentación, técnicas de elaboración, servicio, cata y maridaje.
A lo largo de los años, obtuvo más de 40 certificados y calificaciones, incluyendo experto cervecero certificado, zythólogo y maestro cervecero. Construyó una amplia red en la industria cervecera y compartió su experiencia con cervecerías y minoristas.
La idea de iniciar una cervecería en su ciudad natal como Maestro Cervecero fue irresistible. Se unió con entusiasmo al proyecto de la familia Vermeersch, aportando su conocimiento y experiencia para optimizar la instalación de elaboración, creando una colaboración natural con Dirk, donde su pasión y habilidades se combinan para lograr algo único.

Michel Vandergeeten (1952) – Relaciones Públicas

Con un pasado colorido como trotamundos, piloto de rally, pintor y empresario, junto a su padre Emil, Michel desarrolló Vandergeeten Export hasta convertirla en uno de los mayores agentes de chocolate y cerveza belga en Europa del Este, Mongolia y China.
Hoy disfruta de su tiempo libre, pero sigue siendo un valioso asesor de ventas de LePlan-Vermeersch. Sus lazos familiares con Dirk Vermeersch hacen que esta colaboración sea aún más especial: el padre de Michel es hermano de la madre de Dirk, y la madre de Michel es hermana del padre de Dirk. ¡El espíritu emprendedor claramente corre en la familia!

Ann Vermeersch (1982) – Segunda Generación

Cuando Dirk vendió su concesionario de autos en Schilde y la familia se mudó a Provenza, Ann tenía solo 17 años. Tras un curso acelerado de francés y obtener su diploma de secundaria en Comercio-Idiomas, se fascinó con la elaboración de vino de su padre. Decidió seguir sus pasos y se inscribió en la escuela de viticultura en la región de Châteauneuf-du-Pape.
Durante sus estudios, conoció a su futuro esposo, Séb Barbara. Ayudó a su madre con el B&B familiar y dio sus primeros pasos en la viticultura. En 2005, Dirk la promovió a co-gerente y accionista, reconocimiento a su esfuerzo y dedicación.
El lema que la ha guiado todos estos años: “Hacer vino no es difícil, marcar la diferencia sí lo es.” Palabras que pone en práctica cada día, como un dúo dinámico con su eternamente joven padre y fuerza motriz detrás de la evolución constante de LePlan-Vermeersch Winery.